5月15日日曜日午後。 アナーバーのお隣の、イプシランティというところにある 中国食材をメインに韓国、日本の食材を扱う、Huaxing Asian Marketに行きました。 麻婆豆腐を作りたいので、テンメンジャンを探すためです。 トウバンジャン、トウチジャンは近所…