しばらく前に、ネットでたまたま見つけた、 クマさんがナッツを抱っこしているクッキー、 考えたのは、ハンドルネームMaaさんという料理人の方。 NAVERまとめ「超可愛い!!クマビスケットの作り方」←詳細はコチラを。 あまりにもかわいかったので、Facebookで…

2011年のハロウィン、アメリカで過ごしたので、カボチャ彫りました。 2012年のハロウィン、帰国してたので、巨大なカボチャは アメリカみたいに近所のスーパーにごろんごろん置いてないし、 ネットで買うと高いので、無難にフツーのカボチャでポタージュ。 …

先日、ピンクのコスモスを見に行ったのに続き、 昨日、黄色のコスモスを見に行ってきました。 いつもの昭和記念公園です。 見頃はちょっと過ぎてしまっていましたが、 激混みじゃないのは好都合です。 まだまだつぼみもあるんですけど、 全体としてはもう花…

ロールパン、ちょっと細長めだな…。 最近、いつものレシピだと二次発酵で生地に気泡が入ってしまうので、 別のレシピで焼いてみました。 今日はそういうこともなく、焼けました。 ちょっと本を立ち読みしたり、ネットで調べたりするのですが、 気泡が入って…

巨峰の干しぶどうが良いカンジに干されましたので、 角食パン用の型を購入しまして、 (フタなしで焼けば山型食パンも焼けます。) レーズンパンを焼きました。 ふわふわ過ぎて、自分でも驚きの焼き上がり

４日(土)午後、曇ってましたが、ダンナ様と一緒に 昭和記念公園へお散歩に。 私はコスモスの写真を撮りに、 ダンナ様は最近世界的にユーザーが増えているゲームアプリ、 INGRESSをしに 去年は、９月末にピンクのコスモスの写真を、 10月末に黄色のコスモスの…

毎年巨峰が６房送られてくるので、今年は３房を干しぶどうにすることにしました。 天日＆オーブンで乾燥させてみようと思います。 刻んでクリームチーズと和えてブルスケッタしたい。 レーズンパンも焼いてみようかな。

10月なので、おうちの片隅をハロウィンにしてみました 夏以降、都内各所でデング熱感染者が出て、 喘息持ちの人がデング熱にかかると、そうでない人に比べ、重症化しやすい、と どこかで読んだので、咳喘息(厳密に言うと、喘息ではないらしいけど)持ちの私は…

去年はアメリカ側の予算の問題かなんかで開催されなかった友好祭。 今年は涼しくて体力的にはものすごくラクでした。 いつもなら９月に入ってても、昼間はまだ灼熱なイメージなんですが…。 でも、帰宅後シャワーを浴びたダンナ様が、 「首がヒリヒリする…。…

昨年末にダンナ様の大学院の恩師から 胡蝶蘭２株の寄せ植えをいただきました。 花が終わったら、４月頃に株ごとに植え替えてあげるといいらしいです。 が、まぁ元気そうだし、新しい葉っぱも出てきてるし、と 思ってたらすっかりこんな時期に とりあえず、胡…

このブログ(はてなダイアリー)でお世話になってる「はてな」には、 このはてなダイアリー以外にもいろいろとサービスがあるらしいです。 とりあえず、ブログに写真を載せるには、 はてなフォトライフというのも利用することになるらしいです。 これはもちろ…

一生懸命集めてるというほどではないのですが、 高さ10cm前後、直径または１辺が10cm前後の缶を何となく。 昨日、南青山でランチをいただいたお店で、 写真右のミックスハーブの入った缶を衝動買い 上の写真はブログで紹介したかどうかは覚えてないのですが…

去年FBで、ある写真好きの集まりに招待していただき、 クリエイティブなメンバーだらけなのですが、 そのメンバーの中に、アクリル絵の具等を使って、 オリジナルのフレーム(額)を作成するアーティストさんがいらっしゃいまして、 この夏、ワークショップを…

バジルとシソが収穫できなかったので (双葉が出て、本葉が出た後、ちっとも大きくならなかった…。) 今度は小松菜とスティックブロッコリーの種まき。 スティックブロッコリーは、ブロッコリーニとか呼ばれてて、 アメリカでよく食べてました。 ちゃんと育つ…

そろそろ収穫です〜、トマトの桃太郎さん〜 サラダ用のベビーリーフとか、シソの葉とか、バジルとか、 消費するのに大急ぎになるくらいわっさわさの豊作だったことも 過去あったのですが、今年は小さいまま、大きくならず…。 バジルはちょっと食べたけど…。 …

リッド・スタンド、何のことはない、鍋フタ置きです。 なんだかんだ、まな板の上に置いていたのですが、 まな板が使用中で置くのにモタモタしたりとかしません 100均とか通販でもいろいろ探したのですが、 重たいフタを置くとひっくり返ってしまうとか、 口…

先週９日、初めてケーキ教室に行ってきました〜 写真は、今日、生クリームのデコの練習用に作ったレアチーズケーキで、 教室で教えていただいたケーキはもっと凝ったケーキですが。 アメリカでもお友達に誘ってもらってお料理教室に行き、 シュークリームを…

三鷹駅から、緑の木々の立ち並ぶ水路に沿って井の頭公園に向かって行く途中に ステキなカフェを発見しました。 １件の民家に、入り口が３つ。 ひとつは２階にあるフランス料理ESSENCE(エサンス)の入り口、 真ん中はギャラリー、そして３つめがカフェ・ローズ…

５月最後の日曜日、マンションの大規模修繕の追加工事等、 我が家に関連する部分がとりあえず終了したので、 ベランダ用に植物を買おうとホームセンターに行きました。 私が「プチトマトの苗、買いたい〜」と言ったところ、 ダンナ様が「まだ名古屋に預けて…

何年も前から、GWのあたりに行きたいと思っていた、 栃木県足利市迫間町にある足利フラワーパークに行ってきました。 藤の花を見るためです 花は、予想以上に圧巻だったのですが、 それ以上にびっくりしたのが、藤の花の香りです。 (まぁ、あれだけ大量に咲…

今月10日、立川にIKEAができまして、足繁く通っています。 アナーバーにいた時は、クルマで30分ほどのカントン(Canton)というところに IKEAがあったので、布団とか食器とか買いに行きましたが、 東京(我が家の生息する多摩地域)は、今までは港北が一番近かっ…

都内の桜も、種類によってはこれから咲くものもあります。 枝垂れ桜を見上げると、淡いピンクの雲がずーっと続いているようで きれいですねぇ 今日は立川市、昭島市にまたがる、昭和記念公園に行ってきました。 チューリップの多くがちょうど見頃でしたよ

Facebookのお友達で、ケーキ&ラッピングの教室を主宰している方がいて、 アトリエを千葉県内から都内に移転され、30日、試食会に呼んで頂きました。 とても美味しいスイーツの数々にうっとりでした。 試食会の後、目黒川へ。 ライトアップは４月１日からです…

今日３月29日は結婚記念日なので、 八王子のうかい亭でお肉食べてきました 29日で肉の日ですしね 以前行ったのは何年前かなぁ お料理の写真を撮ってもかまわないか、とお尋ねしたところ、 他のお客様が写真に入らなければOKとのことでした。 ただ、こういう…

何年か前から、梅の木がウィルス感染を起こしてしまい、 感染拡大のため、感染してしまった木の伐採を余儀なくされていた吉野梅郷。 なんと、今シーズンの見頃が終了したら、全木伐採することになったそうです。 とても残念ですが、他の植物なども植え、 梅…

角上魚類(株)という、新潟県に本拠地をおく鮮魚専門店の支店が 自宅からそれほど遠くないところにあるので、行ってみました。 http://www.kakujoe.co.jp/index.php ムール貝を発見 先日、渋谷ヒカリエ内のタコニョッキというレストランで ムール貝の白ワイン…

ダンナ様が会社の女性方からバレンタインのチョコレートなどを頂きましたので、 お返しを探しに行きました。 私としては、女性の多くは、バレンタインの時期に自分用に チョコレート菓子(しかもかなり高級)をデパートのバレンタイン・フェアで 買ったりする…

２月、珍しく毎日お弁当を作った…。奇跡です…。 (写真のお弁当は２月最後の金曜日のお弁当。) 幼稚園の頃、毎日母がお弁当を作ってくれてたような記憶がありますが、 世の中のお母さんってすごいよねぇ。 これに仕事もしてるとなると、どうやって時間のやり…

久々に登場、私です。ダンナ様に撮ってもらいました。 ２月８日(土)、ドカ雪降って、翌日９日は都知事選挙。 ２月14日(金)前週のドカ雪がまだ残ってるところにまたドカ雪、 翌々日の16日に市議選挙でした。 上の写真は、投票所である中学校の校庭です。 文句…

先週土曜日の大雪に続き、今日もまた大雪です。 大雪警報が出てます。 ちまたでは、アツいオトコ、松岡修造氏がソチに行っちゃうから、 ソチでは雪少なく気温高く、日本では雪降って寒いんだ、と。 なるほど、そういうワケだったんだぁ 納得だぁ 自宅マンシ…