先日、ピンクのコスモスを見に行ったのに続き、 昨日、黄色のコスモスを見に行ってきました。 いつもの昭和記念公園です。 見頃はちょっと過ぎてしまっていましたが、 激混みじゃないのは好都合です。 まだまだつぼみもあるんですけど、 全体としてはもう花…

ロールパン、ちょっと細長めだな…。 最近、いつものレシピだと二次発酵で生地に気泡が入ってしまうので、 別のレシピで焼いてみました。 今日はそういうこともなく、焼けました。 ちょっと本を立ち読みしたり、ネットで調べたりするのですが、 気泡が入って…

巨峰の干しぶどうが良いカンジに干されましたので、 角食パン用の型を購入しまして、 (フタなしで焼けば山型食パンも焼けます。) レーズンパンを焼きました。 ふわふわ過ぎて、自分でも驚きの焼き上がり

４日(土)午後、曇ってましたが、ダンナ様と一緒に 昭和記念公園へお散歩に。 私はコスモスの写真を撮りに、 ダンナ様は最近世界的にユーザーが増えているゲームアプリ、 INGRESSをしに 去年は、９月末にピンクのコスモスの写真を、 10月末に黄色のコスモスの…

毎年巨峰が６房送られてくるので、今年は３房を干しぶどうにすることにしました。 天日＆オーブンで乾燥させてみようと思います。 刻んでクリームチーズと和えてブルスケッタしたい。 レーズンパンも焼いてみようかな。

10月なので、おうちの片隅をハロウィンにしてみました 夏以降、都内各所でデング熱感染者が出て、 喘息持ちの人がデング熱にかかると、そうでない人に比べ、重症化しやすい、と どこかで読んだので、咳喘息(厳密に言うと、喘息ではないらしいけど)持ちの私は…