2010年3月10日

ダンナ様の会社の同僚が
ちょっとまえに岐阜県にスキーかスノボかに出かけ
お土産買ってきてくれました
　

トマトケチャップが美味しくて
いろいろ作ってみました。

同僚のひとりの奥様は、一瓶全部使って
ケチャップライスを作るらしいですが
ダンナ様経由でレシピもよく分かりません。

なので、ウチはウチでこんなものを作ってみました。
レシピはないです。私の妄想のタマモノ(^-^;)

上のは、クロカジキをソテーして、ほうれん草のみじん切り
白ワインなどテキトーに使って、トマト風味のソースにしました。
下のは、近所のイオンでお隣の三重県産の「なばな」が
グッド・プライスだったので、リゾットに。
粉チーズ切らしてたので(^-^;)スライスチーズのっけ。

オムレツ上手に作れたら、そのままで美味しく
食べれちゃうんだろうなあ

ソーセージは、そのまま焼いて、ツブツブのマスタードで
食べちゃいました。
意外にさっぱりしててびっくり。とても美味しかったです。