今夜もフェンネル(^-^:)

    
フェンネルの葉っぱをむしり取って、刻む。
クルミも、刻む。
にんにくも、刻む。
アンチョビも、刻む。



包丁じゃ、ペースト状にするのは難しいけど、
フードプロセッサは東京で留守番だし



アンチョビがちょうど半分残ったので
唐辛子の輪切りと和えて、次のお料理に備えます(^-^)
何作るかは決めてないけど、唐辛子を食べない日は少ないので



でもこないだ、まだ青いハラペーニョを食べた時は
辛かったよー



ちょっと飾りのフェンネルが全然オシャレじゃないんだけど
おなかに入っちゃえばみんな一緒一緒…。